驛壺老酒 五糧釀造

驛壺老酒以延安市寶塔區甘谷驛鎮史家背河村釣溝山泉水為水引，精選當地優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料。嚴格遵循糧食粉碎、拌料、潤糝、蒸料、揚冷、拌曲、糧糟入窖、踩窖、封窖發酵、糧糟出窖蒸餾等傳統工序，以精湛的釀造工藝，先進科學的釀酒設備，釀造出美味醇香的純糧白酒。